師走〜。 一年が過ぎるのはなんと早いことよ。 今年も残り僅か。 ホワイトクリスマスを北海道で過ごしていた息子から 海の幸が届いた。 毛蟹は”３６時間から４０時間かけて、 目の方を下にして冷蔵庫で解凍してください”の説明書きが付いていたので 気持ちは逸りますが、食すのは明日。...